肥西五一不可以办理渣土证。
办理渣土运输处置手续需提供：
1、渣土处置申请表（市渣土办领取）；
2、单位营业执照及个人身份证复印件一份；
3、运输车辆营运证、有效行驶证复印件一份；
4、处置场所现场照片及有关情况说明；
5、渣土运输单位与建设方或施工方签订的运输合同复印件一份；
办理渣土证流程如下：
1、首先去当地建筑渣土消纳管理办公室，如果没有此部门，也可以去市绿化和市容管理局。属市城乡建设和管理委员会或其他相关部门按以下流程办理；
2、提交手续之后，市渣土办进行书面审核；
3、审核合格后，现场测量渣土数量（地面以上实地测量，地面以下以图纸为准）和现场检查渣土运输车辆情况；
4、到市行政服务中心住建局窗口缴纳建筑垃圾处置费，签订渣土运输处置责任书，办理《渣土处置许可证》和《渣土运输准运证》。
道路运输证的使用规范如下：
1、查验证件。如经营许可证、车辆行驶证、工商营业执照、车辆保险手续和身份证等；
2、发放证件。运政人员将营运证和运管费缴讫证合并为道路运输证，发放给经营者；
3、车辆运输违章需要扣证待后处理的，扣下主证，在副页背面填写待理事由和有效期（有效期最长不超过15日），加盖检查部门印章后，交驾驶员凭副页《待理证》继续运行。处理以后，发还主证，副页夹入主证；
4、外籍车辆如运输违章，需要车籍所在地道路运政管理机构处理的，扣下主证，将《待理证》交经营者继续运行，同时填发“违章通知书”，连同主证一并寄送车籍所在地道路运政管理机构。车籍所在地对违章者进行处理后，将处理结果反馈于违章发现地道路运政管理机构；
5、如因年审留证，在“待理事由”栏盖“年审留证”字样，即可通行。无道路运政管理机构签章的副页，不起待理作用，不得单独使用；
6、“营业执照号”栏内为证实是否经工商登记而填写，不需加盖工商部门印鉴，也不作为路检路查内容；
7、道路运输证未按道路运政管理机构的规定年审，或三年一次换发的，均视为无效道路运输证。
综上所述，从事运输行业的，必须要办理道路运输证，以证明营运车辆是属于合法经营，而且道路运输证必须随车携带，否则就是违法的。
【法律依据】：
《城市建筑垃圾和工程渣土处理规定》 第十四条
工程渣土处置场地的经营管理单位在处置工程渣土前，应当到区市容环境卫生行政主管部门办理登记手续。办理登记手续时，应当提供法人证明文件、场地权属证明文件以及计算处置容量的图纸资料等有关材料。
