客房部质检细则
一、质检组织机构
二、 质检程序
先由服务员自查,再由督导复查,再由经理抽查。
三、 质检内容
1、 仪容仪表
如:头发、口红、制服、指甲等,是否符合标准。
2、 礼节礼貌
如:对同事、同客人、同上司,对领导。
3、 行为规范
如:要求符合酒店员工手册、部门规定、各项规章制度。
4、 卫生状态
如:要求干净彻底无死角卫生、无异味、无污渍、无四害、
无灰尘、无杂物。
5、 设施、设备
如:客用设施、内部使用设施、设备,公共区域设施设备。
6、 消防
如:消防器材完好性、可靠性、畅通性。
7、 酒店内、外部信息
如:管理人员、营业时间、电话服务内容、外部景点介绍,交通等。
8、 节能
如:节水、节电、节成本。
9、 业务技能
如:业务知识、基本职能、熟练程度及灵活性。会议室质检内容
一、门
1、 门锁开启关闭是否灵活;
2、 门活页是否正常有无异响;
3、 门上的油漆有无脱色或损坏;
4、 门牌有无破损,是否稳固。
二、 货柜
1、 货柜门开启关闭是否正常,活页有无损坏或松动;
2、 货柜门有无破损;
3、 备用品摆放是否有序整洁。
三、 窗帘
1、 窗帘收拉是否灵活,而且有无脱落损坏。
四、 窗户
1、 玻璃窗推拉、开启是否正常,窗槽内有无杂物、灰尘;
2、 玻璃有无破损、裂缝;
3、 铝合金在无变形、损坏。
五、 墙壁
1、 有无漏水、发霉、脱落、起泡,有无蜘蛛网。
六、 音响
1、 碟机功放有无损坏、破损,抹尘是否干净;
2、 音响有无杂音或不响;
3、 音响线有无破损,话筒是否正常,清楚清晰。
七、 地板
1、 有无破损、翻翘、裂缝,有无污迹、脚印;
2、 边角有无破损、脱落。
八、 铜牌
1、 铜牌是否稳固,有无变形。
九、 投影
1、 投影仪是否正常,有无异响及损坏;
2、 线路有无破损;
3、 投影机架是否稳固,有无破损;
4、 投影屏幕是否收拉顺畅,是否稳固。
十、 空调
1、 开启、关闭是否正常,有无异响;
2、 空调制冷效果是否良好。
十一、桌椅
1、 桌椅是否完好、稳固,桌内有无杂物、抹尘是干净;
2、 表面有无脱落或裂缝;
3、 表皮有无起泡、有无掉漆。
十二、 会议室天花板
1、 灯炮是否有损坏;
2、 顶部有无损坏、发霉、脱落,蜘蛛网;
3、 烟感是否完好、稳固或损坏。
十三、 应急灯
1、 应急灯断电后是否正常,电源线是否缠好;
2、 有无损坏,是否挂牢。
十四、 地毯
1、 有无烟洞和污迹,吸尘是否干净;
2、 地毯边角有无损坏、破损或反翘、起线。__
