消费税税目总共分为15种，分别为烟、酒、化妆品、贵重首饰及珠宝玉石、鞭炮、焰火、成品油、摩托车、小汽车、高尔夫球及球具、高档手表、游艇、木制一次性筷子、实木地板、电池、涂料等。消费税是以消费品的流转额作为征税对象的各种税收的统称。是向消费品征收的税项，可从批发商或零售商征收。消费税是典型的间接税。消费税是1994年税制改革在流转税中新设置的一个税种。消费税实行价内税，只在应税消费品的生产、委托加工和进口环节缴纳，在以后的批发、零售等环节，因为价款中已包含消费税，因此不用再缴纳消费税，税款最终由消费者承担。消费税的纳税人是我国境内生产、委托加工、零售和进口规定的应税消费品的单位和个人。
消费税的征税环节
生产销售环节（含委托加工业务）、进口环节、零售环节、批发环节。
1、生产销售环节（含委托加工业务）
（1）纳税人生产的应税消费品，对外销售的，在销售时纳税；
（2）纳税人自产自用的应税消费品，用于连续生产应税消费品的，不纳税；
（3）纳税人自产自用的应税消费品，用于其他方面的，于移送使用时纳税；
（4）委托单位加工的应税消费品，由受托方在向委托方交货时代收代缴税款；
（5）委托个人加工的应税消费品，由委托方收shu后缴纳消费税。
2、进口环节
进口应税消费品，应缴纳关税、进口消费税和进口，由海关代征，于报关进口时纳税。
3、零售环节
金银首饰、钻石及钻石饰品、铂金首饰等在零售环节征收消费税：
（1）纳税人从事零售业务（含以旧换新）的，在零售时纳税；
（2）用于馈赠、赞助、集资、广告、样品、职工福利、奖励等方面的，在移送时纳税；
（3）带料加工、翻新改制的，在受托方交货时纳税。
4、批发环节
自2009年5月1日起，在卷烟批发环节加征一道从价计征的消费税。
法律依据：
《中华人民共和国消费税暂行条例》
第一条 在中华人民共和国境内生产、委托加工和进口本条例规定的消费品的单位和个人，以及确定的销售本条例规定的消费品的其他单位和个人，为消费税的纳税人，应当依照本条例缴纳消费税。
第二条 消费税的税目、税率，依照本条例所附的《消费税税目税率表》执行。
消费税税目、税率的调整，由决定。
