法律分析：当用人单位和劳动者发生劳动争议的时候，可以向企业劳动争议调解委员会、依法设立的基层人民调解组织、在乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织申请。而这其中的企业劳动争议调解委员会由职工代表和企业代表组成。而对于申请条件的程序和手续的规定，在形式上申请劳动争议调解可以书面申请，也可以口头申请，口头申请的，调解组织应当当场记录申请人基本情况、申请调解的争议事项、理由和时间。
法律依据：《中华人民共和国劳动法》
第七十九条
劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民提起诉讼。
第八十条
在用人单位内，可以设立劳动争议调解委员会。劳动争议调解委员会由职工代表、用人单位代表和工会代表组成。劳动争议调解委员会主任由工会代表担任。 劳动争议经调解达成协议的，当事人应当履行。
第八十一条
劳动争议仲裁委员会由劳动行政部门代表、同级工会代表、用人单位方面的代表组成。劳动争议仲裁委员会主任由劳动行政部门代表担任。
