需要健康证的行业具体如下：
1、医药类（药厂、药店从业人员）。按照区食品药品监督管理局的要求，药厂、药店从业人员的体检必须在区疾病预防控制中心门诊部进行，并由区疾病预防控制中心门诊部发放《健康证明》，其他体检机构对该类职业发放的《健康证明》不予承认；
2、涉水产品类、一次性卫生用品类、化妆品类从业人员。携带本人身份证到各体检部门参加健康检查，取得体检回执。体检合格者可凭回执到体检所在部门领取体检报告书，体检不合格者可凭回执到体检所在部门进行体检复查；
3、食品卫生、公共场所卫生类从业人员。携带本人身份证到各体检部门参加健康检查，取得体检回执。体检合格者凭体检回执到相应的镇监督分所参加卫生知识培训，培训考核合格三个工作日后，凭体检回执和卫生知识培训到所在镇的行政服务中心领取《健康证明》。体检不合格者可凭体检回执到原体检部门打印体检报告书了解不合格情况。若有体检缺项或需复查某项目，可凭体检回执到原体检部门进行漏项复查；
4、工厂企业类从业人员。携带本人身份证及一寸免冠近照1张到南海所在镇（街道）医院防保中心或区疾病预防控制中心门诊部进行健康体检，体检一个工作日后凭缴费收据到体检单位领取检查结果报告。
健康证的办理流程：
1、咨询预约：目前部分体检中心或医院采取预约机制，如确需预约的需要提前预约，并注意在体检前一天饮食清淡，避免饮酒。体检当天在抽血前12小时内应禁食禁饮，以免干扰检查结果；
2、到场体检：到场付费后分别进行抽血、胸透、内科和肠道采样等检查，如都合格后会发放回执，要求3至7天左右到院领证；
3、领取证件：一般在领证前需要参加健康培训，培训完后会发放健康证和培训证。健康证办理期间可能还需要携带个人免冠照和身份证、户口本等证件，具体的办理流程和需要携带的材料还应提前咨询当地疾控中心或相关部门。
综上所述，由于部分行业的特殊性，所以必须要有健康的体格才能从事相应的工作，比如说药品、食品行业、化工行业等等。而健康证明的体检项目一般也就是一些常规的项目，比如说血常规、肝功能、胸透等等，所以在需要体检的当日是不能吃早饭的。
【法律依据】：
《公共场所卫生管理条例》第六条
经营单位应当负责所经营的公共场所的卫生管理，建立卫生责任制度，对本单位的从业人员进行卫生知识的培训和考核工作。
第七条
公共场所直接为顾客服务的人员，持有“健康合格证”方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
第
除公园、体育场（馆）、公共交通工具外的公共场所，经营单位应当及时向卫生行政部门申请办理“卫生许可证”。“卫生许可证”两年复核一次。
第九条
公共场所因不符合卫生标准和要求造成危害健康事故的，经营单位应妥善处理，并及时报告卫生防疫机构。
