起诉抚养费对方不出庭人民可以做以下处理：首先，如果当事人不出庭就无法查明案件基本事实的，可以传唤当事人参加庭审，如果两次传唤后还不到庭的，那么，可以采取拘传。根据民事诉讼法及相关司法解释的规定，抚养费纠纷涉及到个人人身关系，因此，这类案件属于是被告必须到庭的案件，开庭审理时被告应当参加庭审，不能委托律师全权代理。如果当事人不出庭就可以查明案件基本事实的，可以缺席判决。根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十四条，被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。因此，若被告经合法传唤未到庭，人民可以缺席审理，作出判决。
一、起诉离婚缺席怎么判决
会视具体情况而定：不会缺席审理和判决离婚案件，离婚诉讼规定需要双方当事人，必须出庭参加庭审。被告当事人经两次传票传唤拒不到庭，可以拘传被告到庭。
1、如果被告下落不明，无法通知到庭的：可以公告送达，公告期满就可以依据《民事诉讼法》第一百四十四条进行缺席判决。
2、如果被告因为不想离婚等原因不出庭的：如果原告要求对婚姻、子女抚养问题以及家庭共同财产方面做出判决，那么被告不到庭通常无法对案件事实审查清楚，故在原告对子女抚养及夫妻共同财产分割方面不放弃诉讼请求的情形下，不能因被告不到庭而缺席判决。
二、第二起诉离婚被告不出庭会判离吗
在规定的开庭时间内，被告不出庭，不应诉的，即可以缺席审理，缺席判决。
缺席判决是指开庭审理案件时，只有一方当事人到庭，人民依法缺席判决，对案件进行审理之后所作出的判决。
根据民事诉讼法的有关规定，缺席判决适用于下列情况：
1．原告不出庭或中途退庭按撤诉处理，被告提出反诉的，可以缺席判决；
2．被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或未经法庭许可中途退庭的；
3．裁定不准撤诉的，原告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的；
4．无民事行为能力的被告人的法定代理人，经传票传唤无正当理由拒不到庭的；
5．在借贷案件中，债权人起诉时，债务人下落不明的，人民受理案件后公告传唤债务人应诉。公告期限届满，债务人仍不应诉，借贷关系明确的，经审理后可缺席判决。在审理中债务人出走，下落不明，借贷关系明确的，可以缺席判决。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十四条被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。
