法律分析：
一般纳税人销售货物,适用13%税率的有：1、粮食、食用植物油。2、自来水、暖气、冷水、热水;煤气、石油液化气、天然气、沼气、居民用煤炭制品。3、图书、报纸、杂志。4、饲料、化肥、农药、农机、农膜。5、农业产品。6、金属矿采选产品。7、非金属矿采选产品。8、音像制品和电子出版物(自2007年1月1日起)。9、二甲酿(自2008年7月1日起)、盐(自2007年9月1日起)。10、规定的其他货物。税率是指应征税额和课税对象之间的比例。一般用百分比表示。税率是整体税额与计税依据的比例，是计算的尺度。税率得高低直接影响销售货物或提供应税劳务者的税收负担。目前，我国率分为三档：一档是基本税率，为17%;一档是低税率，为13%;一档是零税率。13%的税率为低税率，是为了减轻提供应税劳务者的税收负担。
法律依据：
《中华人民共和国暂行条例》 第二条 税率：(一)纳税人销售或者进口货物，除本条第(二)项、第(三)项规定外，税率为17%。(二)纳税人销售或者进口下列货物，税率为13%：1、粮食、食用植物油；2、自来水、暖气、冷气、热水、煤气、石油液化气、天然气、沼气、居民用煤炭制品；3、图书、报纸、杂志；4、饲料、化肥、农药、农机、农膜；5、规定的其他货物。(三)纳税人出口货物，税率为零;但是，另有规定的除外。(四)纳税人提供加工、修理修配劳务(以下称应税劳务)，税率为17%。税率的调整，由决定。
