员工被安排加班到晚上11点的时薪应按照不低于其150%的标准计算；员工在休息日加班到11点又不能安排补休的，单位应支付不低于工资200%的报酬；在法定休假日加班到11点的，单位应支付不低于工资300%的报酬。
一、劳动者能否拒绝加班安排
劳动者有权拒绝加班。
1、延长工作时间，不得超过1小时/天，特殊情况下不得超过3小时/天，并且每月不得超过36小时；
2、并且加班需要与工会和劳动者协商一致，加班必须按规定支付加班费。
在法定节假日期间，用人单位安排劳动者工作的，应支付不低于劳动者工资的300%的工资报酬，并不得以调休、补休替代。在休息日期间，安排劳动者工作又不能安排调休或补休的，应支付不低于劳动者工资的200%的工资报酬。如果单位未向员工明确调休或补休时间，员工皆有权要求两倍工资报酬。在工作时延长劳动时间的，应支付不低于劳动者工资的150%的工资报酬。用人单位要求员工加班不支付加班费是违法的。
二、北京加班新标准是什么
有最低工资标准，最低加班费标准，按照最低工资标准计算而来。
加班是要给付加班费的，国家规定加班费标准如下：
在法定节假日期间，用人单位安排劳动者工作的，应支付不低于劳动者工资的300%的工资报酬，并不得以调休、补休替代。
在休息日期间，安排劳动者工作又不能安排调休或补休的，应支付不低于劳动者工资的200%的工资报酬。如果单位未向员工明确调休或补休时间，员工皆有权要求两倍工资报酬。
在工作时延长劳动时间的，应支付不低于劳动者工资的150%的工资报酬。
用人单位要求员工加班不支付加班费是违法的。
三、双休日工资的计算方法是什么
双休日工资的计算方法是用工单位必须支付不低于劳动者日或时工资3倍的加班工资。正常休息日加班，后期可给劳动者安排补休。如果不安排补休，用人单位应支付不低于劳动者日或时工资2倍工资的加班费。支付加班费的具体标准是：
1、在标准工作日内安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的150%的工资报酬；
2、休息日安排劳动者工作又不能安排补休的；
3、支付不低于工资的200%的工资报酬；
4、法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于百分之三百的工资报酬。
