劳动者拒绝支付工资，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。投诉简单但执法力度可能不大；仲裁可要求支付工资、双倍工资、经济补偿，解决率较高，但程序繁琐需专业指导。
法律分析
如果用人单位拒绝支付其工资的，劳动者可以向当地的劳动监察部门进行投诉或者申请劳动仲裁。
如果未及时支付工资，有两个途径可以要求支付工资：
1、劳动者可以到当地劳动局劳动监察投诉；优点：方式简单。缺点：各地执法力度可能不是很大；
2、可以到当地劳动局申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，还可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。
如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。优点：除了工资外，还可以主张经济补偿、双倍工资等；
并且一般都可以最终解决；缺点：申请劳动仲裁就是打劳动官司，程序稍多，需要专业人士指导。
拓展延伸
餐馆工人维权：拖欠工资引发劳资纠纷
餐馆工人维权：拖欠工资引发劳资纠纷。近日，一家知名餐馆因拖欠工人工资而引发了一场严重的劳资纠纷。据了解，该餐馆老板迟迟不发放工人的工资，导致工人们生活困境。面对这一情况，工人们决定采取维权行动，要求合法权益得到保障。工人们组织了集体谈判，寻求公正解决办法。同时，他们也向劳动监察部门投诉，并寻求法律援助。这起劳资纠纷引起了广泛关注，社会各界纷纷支持工人维权行动，呼吁加强对雇主的监管，确保劳动者的合法权益得到保护。
结语
通过劳动监察部门投诉或劳动仲裁，劳动者可以维护自己的合法权益，要求支付拖欠的工资。投诉劳动监察局的方式简单，而劳动仲裁则可以主张经济补偿和双倍工资等。尽管劳动仲裁程序稍多，但一般都能最终解决问题。近期，一起餐馆拖欠工资引发的劳资纠纷引起了广泛关注，工人们通过集体谈判、投诉和法律援助等手段维护自己的权益，得到了社会各界的支持。呼吁加强对雇主的监管，确保劳动者的合法权益得到保护。
法律依据
《劳动法》第五十条：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
