法律分析：起诉不当得利的流程如下：向递交起诉状、受理、双方提供证据、审查、宣判。向提供的证据必须要支撑自己的诉讼请求。自己的财物或财产被他人非法占有，并且拒不返还，这种就属于不当得利。不当得利成立的要件包括：一方获得财产利益，一方损失利益，获得的利益与损失的利益之间存在因果关系，且获得的利益的没有法律上的依据。
法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十条起诉应当向人民递交起诉状，并按照被告人数提出副本。书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民记入笔录，并告知对方当事人。第一百二十三条人民应当保障当事人依照法律规定享有的起诉权利。对符合本法第一百一十九条的起诉，必须受理。符合起诉条件的，应当在七日内立案，并通知当事人;不符合起诉条件的，应当在七日内作出裁定书，不予受理;原告对裁定不服的，可以提起上诉。
