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房务领班岗位职责

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房务领班岗位职责

早班:

1、落实主管工作安排,并报告工作情况。

2、早上到前台抄房态,同时对当日的住客、预定、预离、会议及会务组情况进行全面的了解掌握,以便工作更好的开展。

3、主持召开晨会,给员工布置当日工作安排,例会结束后及时通知前台所刮分的楼层,早班设领班两名,轮流主持晨会,一周一调换。

4、两名领班分别负责4—8层、9—13层,负责全面检查服务人员的日常工作,复查清扫好的客房,将检查的情况及时处理或上报,并结合部门量化考核,完成各员工当日的考核工作。

5、根据房务管区的情况,在人员短缺的情况下能完成替补工作。

6、有丰富的业务知识,工作技能熟练,团结同事,严于律己,以身作则。 7、负责所在班次工作安排及考勤,做好台班就餐期间的替班工作,并监督检查员工就餐期间的交接工作,保证工作的顺利进行。

8、监督员工严格按照大厦的操作规程工作,使服务更加标准化、程序化。 9、检查所负责楼层低值易耗品、布草的领用及使用情况,并定期不定期的进行全面的检查,并严格低值易耗品的回收工作,减少不必要的浪费。

10、负责查看本班组的交接工作是否全面、仔细、认真,发现问题及时进行处理。

11、当值领班汇总另一位领班对员工工作检查情况,做好每日员工的工作量核算。

中班:

1、落实主管工作安排,负责分管中夜班的日常工作。 2、复查清扫好的客房,抽查夜床(比例不得少于30%),做好书面记录,将检查情况及时处理或上报,并结合部门量化考核,完成各员工当日的考核工作。

3、做好班次交接,,同时对当日的住客、预定、预离、会议及会务组情况进行全面的了解掌握,以便工作更好的开展,在人员短缺的情况下做好替补工作。

4、保管中班物资,加强巡视,注意楼层环境的安静与安全。

5、有丰富的业务知识,工作技能熟练,团结同事,严于律己,以身作则。 6、监督员工严格按照大厦的操作规程工作,使服务更加标准化、程序化。 7、严格控制物品回收,按时开启、关闭灯具,减少不必要的浪费。

8、妥善处理客人投诉,并根据情况及时向主管或当日值班经理汇报。

九、合理安排计划卫生,并严格做好落实与检查。

十、做好部门各岗位的巡视与检查,并有书面记录,保证安全经营。

客 房 部

二OO二年四月二十八日

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