济南市农业会展发展情况分析 山东省农业展览馆 陈秋玲
摘要：山东作为农业大省，近年来实施农业走出去战略，大力发展农业会展。济南作为省会城市，农业会展业相比青岛、寿光等城市尚有差距。本文从会展产生的直接经济效益及关联效应、品牌效应三个方面分析济南会展业的发展现状，分析差距，明确方向，希望藉此对济南经济发展有所帮助。
关键词：农业会展 发展分析比较
农业会展是会展业和农业发展到一定阶段的必然产物，是会展业和农业的有机结合，它以农业和农产品贸易为主要内容，以会议、展览、展销、节庆活动等为主要形式，以一定的场馆设施和展示基地为基础，由有关部门批准，专业公司策划组织，各类市场经营主体和消费群体参加的商贸经济文化活动。
山东作为农业大省，农业总产值及多项经济技术指标列全国第一，在农业装备水平、农业产业化经营、农业结构调整、创汇农业等方面都走在了全国前列。近年来积极实施农业走出去战略，各地积极创造条件利用农业会展这种有效的营销手段，集中展示农业领域新成果，以推动山东农业的快速发展。
济南作为省会城市，近年来会展业发展势头迅猛。2011年，济南会展业成绩斐然，在中国贸易报对全国39个流动展举办城市调查排名中，济南位列第七位，提前两年实现进军全国前十目标。济南会展业已经位居全国二类会展城市中上水平，正在向会展名城的目标一步步迈进。但是在农业会展方面，近几年来，济南农业会展虽然取得了一些成绩和进步，但相比其他城市还有许多需要借鉴学习的地方，本文主要从农业会展产生的直接经济效应，关联效应和打造城市品牌展会三个方面分析比较省内多个城市的农业会展发展现状以及其对城市经济发展带来的影响。
一、农业会展产生的直接经济效益
当今世界，众多国家和地区都在争办“会展”。因为，会展业是一项高效益的朝阳产业，不仅可以带来理想的经济效益，而且社会效益相当可观，能有力推动整个城市经济快速发展。目前，我国约有200多个大中小城市都在拓展“会展经济”，提出“以会兴市”的战略口号。
会展业首先能够为城市发展带来可观的直接经济效益。直接的经济效益是指会议和展览所成交的金额，如门票收入、广告收入、参展商的订单收益等等。
2010年，全国糖酒会、名品展、医博会、童博会等一系列品牌展会先后成功举办，吸引了10万名专业观众和超过100万人次的普通观众。这一年，济南市共举办各类展会140场，再创历史新高，其中在济举办或承办各类国际性展览会14个，现场交易及意向成交60亿元，济南举办大型展会数量已连年居山东省首位，成为全国会展业杀出的一批“黑马”。
2011年济南共举办各类展会141场次，展览面积达199万平方米，参观人数745万人，会展直接营业收入3.25亿元，展会交易额1110亿元，拉动相关行业收入153亿元。2012年济南举办各类
展会155场次，展览面积220万平方米，参观人数833万人次，实现交易额1221亿元，拉动相关行业收入165亿元。
尽管济南举办的展会数量逐年上升，但是缺乏有影响力的品牌展会，在农业会展方面还缺少品牌号召力的大型展会。2007年农业部主办，山东省农业厅和济南市参与承办的第五届中国国际农产品交易会是迄今为止山东省和济南市举办的最高规格、最大规模的农业展会。本次展会在济南国际会展中心举办，展会面积6万平方米，为历届之最。成交金额达345亿元，意向合同金额达到372亿元，均比上届增长20%以上，山东省的成交金额名列榜首。参与承办这次国际大型农业会展，让济南市受益匪浅，不仅给济南农业带来了直接和间接的经济收益，也让济南市在农业会展上积累了宝贵的经验财富，更让济南市看到了农业会展对农业发展的巨大带动作用，让济南市坚定了以农业会展带动农业发展的信心，此后几年开始，济南市开始积极举办各类农业会展，济南市的农业会展开始得到了稳定而迅速的发展。
从2008年开始已经连续举办五届的现代农业成果展示交易会，围绕“两型”农业发展成果做好集中宣传，重点突出企业和农产品品牌，拓展市场，注重实效。该展会的主要情况如下表：
展区面积 企业数 （平米） 第一届 第二届 第三届 第四届 第五届 5000 6500 7000 5000 4000 （家） 180 180 160 90 90 产品种类 参观人数成交意向 （种） 800 830 700 500 400 （万） 30 25 35 40 40 （元） 6000万 8000万 6000万 1.1亿 1.3亿 由此表可见，济南农业会展在近几年处于持续稳定发展的状态，而近两年的交易额大幅上升，也体现了该展会社会知名度和影响力的不断提升。
2011年举办的济南市第二届现代农业博览会被誉为山东最大的农资展会，展会规模和效果得
到了业界的广泛关注和认可。展会集中展示了当前农业高新技术、新型肥料、农药、各类农作物优良种子系列、温室及节水灌溉设备、农业机械设备、农村可再生能源、品牌农产品等以及现代农业生产技术、工艺和设备等。1000余种新产品亮相，展示了当前农村发展的最新产品与技术。
2013年第二届山东国际农产品交易会将在济南举办，它是我省自主举办规格最高的综合性农交会，如果今后能在济南连续稳定的举办山东农交会，进而形成品牌展会，对济南的农业产业链发展，提升济南品牌城市形象，提高山东农产品在国内外的知名度具有十分积极的推动作用。
二、办好会展可以产生关联效应，促进相关产业发展
会展业与旅游业、房地产业一起，被并称为三大新经济产业。这一产业的最大特点是它本身的发展对其他相关产业有巨大拉动作用，向前可以延伸构成展会服务供应链，包括宾馆酒店、交通运输、
文化旅游、餐饮娱乐、广告传媒等关联服务业；向后延伸构成一二产业并优化发展。 国际上公认的会展产业拉动效果在1∶9左右，也就是说会展业每产生1亿元的直接收入，所拉动的其他产业收入就将达到9亿元。
济南市参与承办的第五届中国国际农产品交易会的巨大成功，不仅让济南市在取得可观的直接经济收益，也同时获得了相当丰厚的关联收益。本次展会全国各地参展企业达1536家，采购商逾万人；吸引了来自美国、日本、英国、德国等十九个国家和地区的九十家企业参展，来自日本、美国、韩国等36个国家和地区的近300家国际采购商到会参观、洽谈。来自全国和世界各地的参展商家让济南市很多行业也赚了个盘满钵满。
最大赢家首先是酒店，很多酒店平均房价、开房率、综合收入均创下开业以来最高纪录。南郊宾馆、舜耕山庄、吉华大厦等所有三星级以上酒店全部爆满，客房价格远远超出挂牌价。而其他行业如零售业、餐饮业、住宿业、交通客运业、通信业、旅游业、娱乐业等各行各业也都取得了相当可观的收入，可以说，这次展会给济南市带来的全方位的收益。
大型会展不仅使会展城市各行各业获得直接经济收益，更是对很多行业的发展有强大的推动作用，这也是会展的溢出效应所在。以旅游业为例，会展业的高度发展促进了会展旅游业的产生。会展本身具有行业性、产业性以及组办规模大等特点，这势必将吸引、民间组织的会展团、参观团、旅行社组织的观光团队。会展由于会议规格高，参会人员均是有较强消费能力的商务客人、较高文化素质的客人，其消费档次、规模均比普通旅游者要高得多。一个大型或知名展会的举行，对本地旅游业中的酒店、旅行社、景区、旅游交通、购物均会产生较大的促进带动作用。会展为城市提供了一次旅游资源、旅游产品展示的良机。有利于带动城市功能的提升、增加城市的知名度，这些都为旅游业的进一步发展提动了有利的环境。济南市拥有发展会展旅游业的优越条件：优越的地理位置和交通条件、良好的经济基础和完善的城市功能、丰富的旅游资源和宜人的气候条件等，而济南市也特别重视会展旅游的发展，在努力争取承办大型会展的同时，通过“关系营销”、“网络营销”等多种方式，着力打造“泉水旅游”、“文化旅游”、“特色农业”等品牌项目。最近几年的大型会展如糖酒会、农博会等，都极大拉动了济南会展旅游业发展，济南的著名旅游景点如趵突泉、大明湖等游客爆满，而济南近郊的采摘节等特色农业旅游也受到了游客们的热烈追捧。可以说，济南的会展旅游业方兴未艾，前景广阔。
三、打造品牌效应，提升城市形象
城市形象是城市的品牌，良好的城市形象是当今都市重要的潜在的无形资源。会展是提高城市知名度的上佳载体。会展业被誉为城市的窗口，是了解一个城市的最佳途径，也是向外推广城市形象的一个主要手段。有特色的大型展会同样就是有特色、有内涵的大型城市广告，它可以向来自全省、全国甚至世界各地的参展商、贸易商和观展人员宣传一个国家、地区和城市的科技发展水平、经济发展实力，展示城市的风采和形象，扩大城市影响，提高城市在国际、国内的知名度和美誉度，从而提升
城市竞争力。一个成功的会展会有大量的参展商、采购商以及消费者前来参展，有利于提高城市的知名度，这就是会展经济独特的“品牌效应”，会展是宣传城市形象的有效载体，也是厂商招商引资不可忽视的一种形式。
在济南举办的第五届国际农产品交易会得到了山东省和济南市两级的高度重视，而济南市更是把这次展会作为宣传济南城市形象、提升济南城市影响力的重要契机，市抽调各部门精兵强将组成专门的工作小组，精益求精的做好展会准备工作和会务工作，确保会展工作的顺利进行。同时不遗余力地通过新闻媒体加大对济南市特色农产品和济南城市形象的宣传力度。通过这次会展，让来自全国各地的企业和来自世界各地的商家更加深入接触了济南这座城市，很多商家借机亲近了济南的城市名片——泉水，了解了济南工业、农业、商业、旅游业各方面的高度发展。
近几年济南市一直着力打造有特色、有影响的品牌农业展会，努力打造省会城市品牌展会平台。如一年一度的现代农业成果展示交易会和已经举办两届的现代农业博览会等，都做到了精心准备、精密筹划，这些展会不遗余力的宣传了济南市农业领域的品牌，充分展示出济南市农业农村经济发展的巨大成就，有力地宣传和推介了济南良好的生态环境，丰富的农业资源以及名特优农产品，进一步提高了济南市农产品知名度与市场竞争力。这些展会的成功举办让济南市特色品牌农业受到社会各界的普遍关注，特色农产品也从省内市场转向全国市场，并受到越来越多国家的青睐。商河县商南彩椒基地目前总面积已有2.9万亩，建有高标准冬暖式大棚1万个。“鼓子秧歌”牌彩椒通过了国家无公害认证，端上了外国人的餐桌，产品出口俄罗斯、日本等国家。
综上所述，农业会展作为会展经济的一个重要分支，一头连着生产者，一头连着市场，是提升城市形象、农产品营销的重要阵地，能够促进各种要素，经济资料向城市聚集，促进城市经济发展。通过分析比较各地市的农业会展发展现状，借鉴兄弟城市会展产业的先进经验和成功范例，大力培育济南本土的品牌农业会展，找准方向，明确目标，保持会展的连续性和稳定性，进而实现区域产业结构的优化升级，推动济南会展业向规模化、国际化、品牌化、专业化的不断发展，带动城市经济总量的扩张，全面提升实力济南、魅力济南、宜居济南的城市形象。
参考文献：
1. 中国农业会展理论与实践问题 北京：中国农业出版社，2011.1
2. 曾武佳 现代会展与区域聚集发展[M] 成都：四川大学出版社，2008：222
3. 涂成林，陈仲球，易卫华 会展：现代城市发展的杠杆[M] 北京：编译出版社，2008:69.
