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应用澳洲和牛改良承德本地黄牛的效果观察

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醒

黑龙江动物螯植第25卷第4期2017

0.20 mg/头的,逍天分娩率分别达到了 87%、88% 和77%。研究组的白天平均分娩结果麵常规组比 较,结果存在显箸性差异<〇. 05),处理直到分 取氯前 娩,肀均间隔时间为24.5 h。有实验发现,列烯醇〇. 1 mg,对飪娠111 d的母猪实施肌肉注 射,24 h之后,再使用催产素10单位,对每头猪进 行肌肉注射处理,产仔平均时间为(2. 88 ± 1. 56)1!,白 天的分娩率达到了 91%左右,疗效要显著优f3单纯 氯前列烯醇处理的结果。这一结果提示,氯前列烯 醇联合催产素,对母渚诱导分挽疗效十分显著 3

最佳,子宫灌注则每头取0.2 mg,成年的母牛每头 则取0. 4 mg_最隹本 4

超数排卵

据相关实验发现,在奶牛发情的第9 ~ 12天

内,使用促卵泡素,每H上午、下午各注1次,持续 用药4 d,总用药剂量控制在45〇 ~ 52〇单位。常规 组则在促卵泡搴注射的第3天的上午和下午时间 段内,取前列腺素〇. 2 rag和2 mg的氯前列烯醇进 行发情处理,之后实施人工授精,在第7天采集胚 胎。结果发现,氯前列烯醇联合促卵泡激素所取得 的诱导发情率,与氯前列腺素联合促卵泡激素所取 得的诱导发情率比较,无差异(P > 〇. 05)。诱导发 情的时间大部分都在注射后的第2 ~3天内。氯前 列腺素取得3. 62枚卵,而氯前列烯醇取得7. 88枚 卵,差;异显著(P< 〇.〇5)。表明在排卵方面,氣前 列烯醇的作用要明显优于氯前列腺素。

治疗持久黄体

有研究发现,对持久黄体奶牛用0.2 mg的氯

前列烯醇治疗,宫注组的催情率达到了 1〇〇%,而肌 肉注射组的催情率达到了 72% ,受孕率分别为 85%和60%。大部分的母牛都是在第3 ~5天出现 发情表现,肌肉注射组与宵往组的结果比较存在显 著差异(P < 〇. 05) £,青年母牛每头肌肉注射0. 2 mg

应用澳洲和牛改良承德本地黄牛的效果观察

李素霞1,房金武1,孟宪华2

(1.河北省承德市畜牧工作站067000; 2.河北省畜牧站,河北石家庄050000;

3.国营御道口牧场;4.邯郸市畜牧站;5.丰宁县农牧局)

摘要:为了提高承德市本地黄牛生产性能和胴体品质,引进澳洲和牛冷冻精液,采用级进杂交 的方法生产和黄杂交牛。对杂一代与杂二代牛的生长性能、胴体品质进衧了测定D结果显示,和 黄杂二代的初生重、6月龄体重、12月龄体重均高于同期的本地黄牛(尸<0. 05)。

j

颖1,荣琳琳3书秀4,韩国伟1,石瑞荣4,耿鹏智3,李文新1

关键词:澳训和牛;冻精;改良中图分类号:S823. 3

文献标识码:

B 文章编号:1005 -2739(2017)04 -0032 -03

澳大利亚和牛是目前世界上最优良的肉牛品 种之一:,具有体型大、产肉多、品质好、适应能力强

收稿日期:2017-03 -30

作者简介:李素霞(1972 -),女,本科,农业推广

研究员。

等优点a其肉大理石花纹明显,又称“雪花肉”。承 德市为肉牛养殖大市,为改良本地黄牛,特引进澳 洲和牛冷冻精液,通过级进杂交改良本地黄牛。所 产杂交牛产肉量及胴体质量均较承德本地黄牛a 著提高。

1

Heilongjiang Journal of Animal Reproduction Vol. 25 No. 4 2017

材料与方法

试验于隆化县益佳养殖有限公司进行,以承

合后投喂,采食结束后添加混合后的粗饲料,自由 采食。3)保持牛舍干净、整洁,每日在牛舍内定时 播放轻音乐,创造肃静、舒适的生长环境。4)每日 定时刷拭牛体,保持牛体清洁,重点是背部、臀部等 部位,以利于脂肪均匀沉积。

1.1试验动物、地点与方法

德本地黄牛为母本,用引人的澳洲和牛冷冻精液配 种。

选择无繁殖疾病正常发情的50头本地黄牛, 使用和牛冻精进行人工输精。当杂种1代母牛达 到18月龄时,仍然采用人工输精的方式对20头杂 一代母牛用和牛冻精配种生产第2代杂种牛。

分别测定犊牛初生重,6月龄体尺与体重,屠宰 时指标并进行胴体质量评定。1.2杂交牛育肥与饲养管理

公牛犊6月龄去势,进行高精料持续育肥生产 高档牛肉。通过添加莫能霉素、碳酸氢钠等饲料添 加剂调节肉牛瘤胃环境,玉米秸、稻草粗饲料组合 调节脂肪颜色等手段进行22个月育肥。

采取以下方法饲养:1)杂交后代肉牛牛舍内小 范围自由活动,减少运动量。2)每日饲喂两次,每 次饲喂前将精料与一定量微贮玉米秸秆(稻草)混

2结果与分析

和黄杂1代与2代初生重见表1。

2.1生长性能指标

表1杂交后代犊牛初生重

牛数/头

品种

杂1代杂2代黄牛

2088

初生重/kg公

28. 6±5. 07a29. 8±4. 24a25. 2±4. 58b

2498

26.9 ±3. 18a27.1 ±5.59a23.8. 土 5.28 b

注:具有不同字母肩号的数值间差异显著(P < 0.05)

在犊牛初生重数据中,和黄杂2代与杂1代和 黄牛之间有显著差异(P < 〇. 05 ),杂1代与杂2代 组差异不显著(P> 〇.〇5)。

表2

品种

杂交后f

牛数/头 体长/cm 体高/cm 胸围/cm 管围/cm 体重/kg

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------公母公 母 公 母 公 母 公 母 公母

129 土

20

24

8. 07a 133 土

8

9

7. 13a 123 土 9. 43b

124 土 5. 943 128 土 7.48a 116 土 6. 96b

109 土 7. 59a 112 土 6.32a 108 土 5. 98b

104 土 5. 94a 109 土 6.09a 104 土 5. 14a

152 土 6. 52a 158 土 4.98a 148 土 5.78b

149 土 4. 99a 156 土 6.76a 142 土 5. 82b

15 土 0. 75a 16 土 0.56a 14 土 0. 74a

14 土 0. 34a 15 土 0.65a 13 土 0. 33a

184 土 17. 4a 193 土 16.9a 149 土 20. 7b

170 土22. 7a174 土24.4a141 土29. 7b

杂1代

杂2代

黄牛 8 8

注:表中具有不同字母肩号的数值间差异显著(P <0. 05)和黄杂1代和杂2代在体长、胸围、体重三项 与黄牛组存在显著差异(P< 〇.〇5),但和黄杂1代 和杂2代组间差异不显著(P >0. 05)。管围在各组

间差异不显著(P >0.05)。体高在公牛组之间和黄杂1代和杂2代无差异,但与黄牛组有差异(P<0. 05),母牛组之间无差异(P >0. 05)。

表3

品种杂1代杂2代黄牛

头数

555

杂交后代公牛屠宰实验指标

净肉重

骨重

屠宰率

/%55. 2a58. 5a52. 2b

体重胴体重净肉率

/%49. 4a52. 3a43. 4b

/kg

428.0 土 6a457. 1 土 9a368. 1 土 5b

/kg

229.9 ±4a255.8 土6a188.6±8b

/kg

211.6 ±3a239.5 土4a159. 8 土 9b

/kg

20. 59 ±2.525. 7 ±1.827.43 ±2. 1

肉骨比

10.3:19.3:15. 8:1

注:表中具有不同字母肩号的数值间差异显著(P <0. 05)

黑龙江动物蝥植第25卷第4期2017

2.2杂交后代胴体质量评定

体重、胴体重、净肉重方面杂一代与杂二代间

无差异,但与黄牛组差异显著(P <〇.〇5),屠宰率和净肉率也优于黄牛组(P <〇. 05)。

表4

眼肌面积

品种杂1代杂2代

头数

/

555

杂交后代胴体质量评定

胴体脂肪覆盖度

大理石纹状度

嫩度

/分

90 ±0.0295 ±0.0375 ±0.02

2. 9 ±0.52. 6 ±0.33. 1 ±0.6

cm2

黄牛

la

147.90 土 5. 4a133.51 ±4. lb

145. 土4. a

4.2±0.2a3.0 ±0.4b

4.0 土 0.2

从表4可以看出,杂1代与杂2代眼肌面积无 差异,但与黄牛组差异显著(P< 〇.〇5)。杂交后代 嫩度、大理石纹状度均优于黄牛组,但杂2代更优 于杂1代肉牛。

3结论

通过应用和牛精液改良本地黄牛进行级进杂

交,不仅可以提高产肉量,而且有效提高了胴体质量。

奶牛体况对繁殖性能的影响

姜宏星1,张洪涛2,施长喜1,任永生3

(1.黑龙江省北安农垦长鑫奶牛专业合作社1007; 2.黑龙江省农垦科学院畜牧兽医研究所;

3.黑龙江省九三农垦鑫澳奶牛养殖专业合作社)

中图分类号:S823. 3 文献标识码:B 文章编号:1005 -2739(2017)04 -0034 -03

母牛产前产后的体况及营养直接影响着母牛 本胎次甚至终生的生产水平与繁殖。体况评分过 低,体膘下降严重、身体瘦弱、产后负平衡时间延 长,可导致繁殖母牛不能正常发情,或发情后无法 排出优质成熟的卵子,卵泡在排卵前发育不良,卵 泡质量差,使受胎率降低。而体况评分过高,母牛 饲喂过多的精饲料、分群管理不到位,造成摄取能 量太多会大大增加饲养成本。同时,过剩的能量形 成脂肪积蓄在体内,导致奶牛过肥而使体内激素分 泌及生殖器官异常会引起繁殖性能下降。

据此,我们针对母牛体况的分布、体况与受胎 率、过肥过瘦对母牛内分泌系统和生殖机能的影响 及机理等几个关键点进行了现场观察研究。

1良好的体况有利于繁殖和生产性能的发挥要成功地繁殖下一代需要使母牛的各项生理

功能正常运行,如高质量卵细胞的排放、成功受精、 受精卵的营养供应、体内各种激素的协调释放、子 宫环境的健康等。所有的这些环节都与奶牛这一 时期BCS(体况评分)相关。在正常饲养管理条件 下,母牛需要一个合适的分娩体况才能获得最高的 产奶量。在泌乳期间要保证体况评分在3 ~ 3. 75 分的牛只数占90%以上,即过肥过瘦的牛比例在 5% ~ 10%以下(Macdonald等,2〇04),这样才有利 于牛群繁殖和生产性能的很好发挥。

一般认为,体况分适中的奶牛比体况分过高或

收稿日期:2017 -04 -18

资助项目:现代农业(奶牛)产业技术体系建设

专项(cars - 37 )资金资助。

作者简介:姜宏星(1986 -),男,本科,技术员。*通信作者:张洪涛,男,高级畜牧师

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