农业开发与装备2019年第6期农技推广无公舌疏采生产中存在I可题及对朿孙学标（灌南县新安镇农技服务中心，江苏灌南222500 ）摘要：随着国内农业经济近些年的发展，无公害蔬菜逐渐受到了 人们的青睐，具体表现为无公害蔬菜种植面积呈现出越来越大的 趋势，并且在种植基地数量以及规模上也变得越来越大。但值得 引起人们重视的是，因为蔬菜生产技术人员相对缺乏，生产上出 现了连续种植，肓目施肥以及不科学管理等问题，从而也就导致 了无公害蔬菜的产量、品质极大的下降，与此同时，无公害蔬菜 也无法实现自身的社会以及环保效益。因此无公害蔬菜生产中所 存在的问题，都是需要采取有针对性的措施加以解决的。 关键词：无公害蔬菜生产；存在问题；解决对策 1科学处理无公害蔬菜生产中存在问题的重要意义“民以食为天”是自古不变的重要道理，当今社会的科学生 产技术处于不断提升的状态，在这样的背景前提之下，无公害蔬 菜的生产也逐渐占据了市场主体。无公害蔬菜是新时期农产品作 物，它的生产种植效率较高，并且食用安全以及价格合适，因此 也就成为了人们重要的购买选择前提。然而不可否认的是，当前 我国的无公害蔬菜生产中存在一定的问题，这些问题不可避免的 拉低了无公害蔬菜种植的品质，从而导致了人们在食用时，无法 获得安全性保障。无公害蔬菜是当前社会食用最多的蔬菜种类， 所以它的安全健康品质，与人们的身体安全具有非常紧密的联 系，如果不能很好的处理无公害蔬菜生产中存在的问题，那么必 定会导致人们的身体健康受到极大的损害。所以，全面处理好无 公害蔬菜生产中的存在问题，具有非常重要的意义。2当前无公害蔬菜生产过程中存在的现状问题探析2. 1无公害蔬菜的基本生产质量得不到保障目前情况下，国内无公害蔬菜生产质量不过关的问题⑴，往往 体现在两个方面：首先是无公害蔬菜的农药污染问题，具体表现 为伴随着农药的使用量以及使用范围不断的增加，但是农药的使 用结构却存在不合理的问题，久而久之，蔬菜的污染问题逐渐的
2.3无公害蔬菜所具有的产品区域特色不够明显无公害蔬菜种植人员在展开实际种植过程中，所种植的蔬菜 品种较多，但是值得深思的问题却是，蔬菜种植的规模以及结构 存在极大的问题，这两者所体现出来的种植规模化与销售的实际 情况存在较大的差距。目前阶段下，国内无公害蔬菜的实际流通 仍然还面临着，种植规模小、地域局限性小以及缺少规范化的问 题，从而导致了无公害蔬菜作物同质化问题较为突岀，从根本上 严重制约了无公害蔬菜的快速化质量化发展。3科学解决无公害蔬菜生产存在问题的有效对策分析3. 1科学有效的控制无公害蔬菜生产过程中的农药残留成分社会经济的持续化发展，相应提升了人们的生活质量和生活 水平，因此人们也就越来越重视蔬菜的安全性能。虽然在实际种 植各类农作物的过程中，农药的使用量仍然普遍应用，并且也在 蔬菜病虫害的控制过程中发挥了不可替代的作用，但是值得注意
的却是，农药也同时会导致种植环境产生污染源的问题，更为严 重的是威胁到了蔬菜的食用安全性。因此，需要在种植无公害蔬 菜的过程中，科学的控制农药使用量及使用次数，并且采取有效 措施切实降低农药残留。落实到具体的解决措施上来讲，应当检
查蔬菜种植存在的实际问题，采用有针对性的药物进行处理，科 学把握好用药的最佳时刻以及最佳施药方式。尤其要注重科学调 配无公害蔬菜种植农药，在配置农药之前，应当对农药的基本性 质做出详细的分析了解.科学合理的应用农药以及肥料叫 从而更 加显著的提高农药的用药效果，并且降低用药次数以及用药量。
3.2科学构建出无公害蔬菜种植病虫害防控体系科学研究无公害蔬菜的种植情况可知，对于广大蔬菜种植 人员来讲，病虫害始终都是造成无公害蔬菜品质下降的主要原 因，但是农药的使用与病虫害的防控，一直都是生产过程中需要 重点解决的矛盾问题，因此必须在种植生产过程中，构建出具有 科学合理性的病虫害防控体系，这样才能将病虫害的防控，控制 在合理的损失范围之内。针对于农业病虫害防治工作来讲，具体
严重起来，更为严重的是某些无公害蔬菜生产者，为了提升无公 害蔬菜种植的产量，过度的使用农药，最终威胁到了蔬菜的基本 质量与安全。其次，无公害蔬菜生产中的病虫害问题较为突出， 因为种植人员在实际工作过程中，连作障碍问题变得越来越突 出，也就导致土传病害问题变得越来越严重起来，从而使得土壤
就是选择具有抗病虫特质的无公害蔬菜品种，科学把控生产过程 间隙，全面依托自然的属性来达到病虫害的控制工作。当前情况
当中的营养元素比例出现失调问题，引起了蔬菜生产产量以及品 质极大程度的降低，进而无法达到无公害的标准，相应的阻碍了 国内无公害蔬菜的进一步发展。还有，蔬菜在实际生产过程中还 存在使用转基因以及使用激素的问题。蔬菜生产在使用转基因或 者激素的过程中，虽然会在一定程度上提升蔬菜的产量，但是如 果食用这类蔬菜也可能会影响人的身体健康。2.2无公害蔬菜生产中面临市场流通机制不合理的问题下，病虫害防治体系中，常用的防治方式，多数是化学防治，因 为化学防治的成本较低，使用起来较为简便并且起效速度较快，
通过对近些年无公害蔬菜的生产情况看来，在实际生产与发
展过程中，常常会面临品种性、季节性以及结构性过剩的问题， 广大蔬菜农业种植人员常常会面临生产与销售不相匹配的问题， 即生产数量以及规模足够，但是蔬菜销售却较为困难，这样也就 导致种植人员的经济收入得不到基本保障，进而影响了无公害蔬 菜生产的积极性。虽然某些地方的无公害蔬菜经营人员确实构建 了小型促销合作社，然而该组织的主要业务往往集中在购买原 料、自产自销的环节，所以也就无法发挥带动生产种植的效能。 因此，全方位的提升无公害蔬菜种植合作社，将会变得非常重 要。然而它仍然也具有一定的问题，因此种植技术人员需要采取科学 化的措施加以处理，从而使得无公害蔬菜的生产种植过程中的残 留农药成分被极大的降低。另外，大力提倡农业措施以及生物药 剂防治，无残留，安全性好。3.3当地应当全面强化种植扶持力度发展无公害蔬菜生产，将会从根本上直接关系到人民群众的 生命安全，因此这同样属于以及农业部门的重要职责，因为 其直接关系到民生以及社会的基本稳定，所以部门需要对此
引起高度重视。落实到实际，有关部门，应当全面联合质检以及 卫生等部门机构，展开通力合作，从根本上不断的培养发展无公 害农产品的生产企业，进而在人力、物力以及财力等方面强化扶 持的力度，尤其是要强化无公害基地设施建设，从而使得生产基 地以及市场体系尽快的建立起来，形成农头企业，最终带动无公 害生产基地以及农户的发展。3-4科学化的加强无公害蔬菜品牌建设要想使得无公害蔬菜顺利走进市场，必须要树立极好的品
・191・农技推广农业开发与装备2019年第6期牌效应。面对竞争激烈的市场体系来讲，要不断增强品牌意识， 科学化依托农产品名牌效应，以此来增强无公害蔬菜品牌的市场 占有率，从而提升种植者的经济效益。因此，无公害蔬菜生产企 业要不断的强化品牌的意识，切实强化地方品牌的建设，设计优 秀的外在包装，从而切实提升无公害蔬菜的实际竞争力。另一方
展，并且还能够切实确保人们的选购食用安全性。当前我国无公
害蔬菜生产过程中仍然存在一定的问题，但是只要采取有针对性 的措施加以处理，相信最终必定能够提升无公害蔬菜种植的质 量，进而科学扩大无公害蔬菜生产的规模，提升无公害蔬菜生产 效益。面，针对于存放条件较为苛刻的无公害蔬菜来讲，种植销售人员 需要重视蔬菜的内在质量叫科学化的减少种植以及流通的中间环
节，切实走无公害蔬菜品牌之路，因为这样才能创建出科学化的 基地品牌，极力打响无公害蔬菜的品牌效应，将区域内部的特色 凸显出来，从而更加快速的发展无公害蔬菜。4结语通过以上的详细描述可知，无公害蔬菜在我国蔬菜市场中， 占据的比例是较大的，因此应当全面重视提升无公害蔬菜的种植 生产、销售的质量，因为这不仅可以提升国内农业经济的平衡发
参考文献[1] 曹佃雪，董慧颖.浅谈绿色无公害蔬菜的种植与管理技术要点
[J]•种子科技,2018, 36 (11) ：68.[2] 王磊.探究绿色无公害蔬菜生产中的土肥管理技术[J].农民
致富之友，2019,(9):33.[3] 余红梅.植保技术在无公害蔬菜种植中的作用[J].农业与技
术，2018, 38 (17) :119-120.(上接第184页)法。在晴天的上午，将大棚关闭，当大棚内温度升至45七时，保
持2h,在进行放风降湿。在选择高温灭菌时，要注意以下几点： 首先闷棚的前一天要浇足够的水，提高黄瓜的抗高温能力；其次
雨，并不会影响药效的发挥，同时还可以和大多数的杀虫剂、杀 菌剂进行混合。在选择药剂防治病虫害时，一定要将药剂仔细的 喷洒在叶片的背面，尤其是功能叶，所选择的药剂应该进行交替 使用，这样可以有效提高药效，另外，在黄瓜采收前7~ 15天要停 止喷药，避免黄瓜上有农药的残留。3结语闷棚前要使黄瓜的龙头弯下，这样可以防止大叶被灼伤；再次闷 棚的过程中，要每个15 ~ 20 min观察一次温度计，保证室内温度不 能高于46七也不能低于43七；最后在闷棚时间达到后，要从棚顶 逐渐打开封口，保证室内温度逐渐下降。2.3药剂防治措施有效地分析了温室大棚黄瓜霜霉病防治措施，希望进一步分
除了生态防治措施外，还可以通过药剂防治措施，选择霉多 克可湿性粉剂和抗灵液，加上白糖和醋以科学的配比进行混合， 可以有效防治霜霉病，当黄瓜发生角斑病时，还可以加入可杀得 可湿性微粒粉剂。目前，我国已有新型的药剂对黄瓜霜霉病进行
析能够提高温室大棚黄瓜种植水平，从而为人们提供更优质的黄 瓜产品。参考文献[1] 杨银娟，鞠中安,曹婷婷，等•黄瓜霜霉病中期预警模型的研究
[J].上海农业学报，2019, 35 (1) :53-57.[2]
防治，例如10%科加悬浮剂，该药品主要成分是氤霜哩，这是一 种进口的药，可以对黄瓜、甜瓜以及葡萄的霜霉病进行预防， 通常在定植缓苗后进行喷施，除了预防外，还可以对病害进行 治疗，要在黄瓜发生病害的初期进行喷施，如果施药后lh出现降
谟江华，柴伟纲，汪峰，等.6种药剂防治黄瓜霜霉病的田间药
效比较试验[J]•长江蔬菜,2018,(24) :65-67.(上接第158页)共同发展存在较大的困难。因此，新时期乡村地区要正视人和自 然之间的关系，积极开发绿色产业，降低污染物排放，采用生物 性工程建设手段，改变生态环境现状，借助良好的生态环境实现 乡村振兴。2.4共同体的重构除了上述几个方面之外，共同体的重构工作也十分重要，
充分发掘乡村文化精髓，加强文化建设，积极传播优秀的乡村传 统文化价值观。以某乡村为例，建立了基层群众自治组织，强化 主体责任意识，实现民主选举、民主决策、民主管理，以此提高 基层群众的积极性，让广大群众都参与到乡村振兴活动中来，以 此形成乡村凝聚力，让乡村文化得到推广。3结语对于乡村振兴工作而言，共同体的重构是乡村振兴的根本要求。 共同体这一概念最早由德国社会学家提出，近期才在国内中得到 应用和研究。传统中国乡村社会就是一个以人伦关系为基础的共 同体，乡村文化是凝聚乡民的核心纽带，但是在漫长的发展过程 中，乡村社会的发展发生了改变，随着城市资本和现代化思想的 进入，对原有乡村文化造成了严重的冲击，传统的乡村秩序被破
近几年来，由于国家的重视和社会主义现代化建设的实施， 乡村建设的雏形正在开始显现。要立足于农村振兴建设本土化， 适当的借鉴国外先进管理经验，并结合国情，进行社会主义的乡 村建设。坏。随着城市文化的渗透，乡民的价值观念和思维方式发生了改 变，这一现象在年青一代的乡民中最为常见。因此，在新形势下，结合现代社会发展轨迹，从传统乡村精 神文化中取其精华、弃其糟粕，构建一个现代化的和谐有序的乡 村共同体，实现乡村复兴，是乡村振兴的根本方式。也就是说要
参考文献[1] 王东,王木森.新时代乡村振兴战略实施的共享理路[J].西北
农林科技大学学报(社会科学版)，2019,(3):1-9.[2] 唐惠敏.乡村振兴战略三维向度论纲[J].西北农林科技大学
学报(社会科学版)，2019,(3):10-17.• 192 •
