第三节 观察动物细胞
一、 教材分析
本节课是生物学人教版七年级上册第二单元第一章第三节的内容，本单元主要是引导学生在细胞水平上认识生物体，教学上会有一定困难。这是因为细胞结构微小，距离学生的生活经验较远。因此，应当多给学生提供用显微镜观察细胞的机会，增加学生对细胞的感性认识。本节课尽管内容比较抽象，但是学生有了前面的植物细胞的观察作为基础，学起来还是比较容易的。
二、 课程标准
课标中对这节课的要求是通过学生亲自尝试和试验，理解科学探究和科学探究需要亲历探究性学习过程，理解有关细胞的知识是学习生物学的基础，通过探究动植物细胞结构和功能，初步学会显微镜观察的方法和技能，激发探究的兴趣。
三、 教学目标
（一）知识与技能
1.进一步熟练制作临时装片和使用显微镜观察细胞，说明人口腔上皮细胞的基本结构；
2.区别动植物细胞结构的主要不同点。 （二）过程与方法
提高制作以及观察临时装片的技能。
（三）情感态度与价值观
设计实验、改革实验，开发自己的创新潜能，以此来体会科学探索的思想和方法是不断发展的；继续形成“胆大心细”的心理素质；在“模拟制作”活动中，提高学习生物学的兴趣。
四、 教学的重点和难点
1.重点：说明人口腔上皮细胞的基本结构，比较动植物细胞的相同点和不同点；提高实验能力和观察能力。
2.难点：制作临时装片过程中的刮取（首次观察自己身体上的细胞，学生感到既新鲜又好奇，取材关系到实验效果）；细胞结构的观察（与植物细胞相比不易观察，略有难度）；设计实验（应用以往的学习经验，是较高层次的学习）。
五、 学情分析
七年级的学生还是处于一个好动的年龄，在学生已经观察了植物细胞的结构并有一定的了解下，这节课采用灵活的教学方式，让学生在动手中进一步了
解动物细胞的结构。而且在学生实验能力没有得到充分的锻炼下，还不是很强，所以只有充分的感性认识才能吸引学生兴趣，把握课堂的重点。
六、教学方法
网络教学 ；设疑启思；情境探究 ；总结提升
七、教学准备（工具和资源）
学生：预习；3H铅笔，绘图纸；线等物品；上课前漱口。
教师：生理盐水，稀碘液，高锰酸钾溶液（质量分数为1％～5％），消毒牙签，滴管，纱布，镊子，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜，清水，琼脂。人口腔上皮细胞的结构挂图，不同种类的人体、动物体细胞挂图或投影片、投影仪或多媒体设备（若条件许可），提前制作临时装片、摆放示范镜。
八、教学设计思路
新课程标准提出“提高学生科学素养”，就是要把我们在教学中只注重对学生科学知识的传授转向全面提高学生科学素养的教育，强调学生在生物学知识、科学探究技能、情感态度与价值观等领域的全面发展。因此，我在教学中遵循“从做中学，学中做”的原则，运用实验法、比较法、多媒体演示法等方法进行教学，学生在教师的指导下可以运用小组合作法、比较法、观察法等方法学习。
九、教学过程 教学环节 教学内容 学生活动 教师活动 学生说出实验步骤及展示课件制作临时装片的注意事项，学生相互评“七字步骤”，引出问题：1、价 说出实验步骤及注意事项 复习：1、制作临 2、说出植物细胞的基本结构时装片的“七字展示评价 组成 步骤” 创设情境，导入 3、展示显微镜的使用操作方2、植物细胞的基新课 法 本结构 激起疑惑：口腔上皮细提出问题： 3、显微镜的使用胞在哪儿？怎样获①想看看自己身上的细胞方法 得？ 吗？ 解决心中的疑惑 ②人的细胞与植物细胞有什 么相同和不同之处？ 引出新课 分组实验，合作探究 小组内思考、讨论、交出示题目，引导学生以小组为流，设计实验方案，说单位，根据已有的经验，设计出操作要领，展示评实验方案，并思考下列问题：价。 1、生理盐水有什么作用？2、一、制作人口腔 取材前，为什么要漱口？3、上皮细胞临时装 取材的部位、方法怎样？ 片 4涂抹时要注意什么？5怎样操作，制作临时装避免盖玻片下面出现气泡？ 片，置于实物投影仪上 展示，谈成功与失败的巡视指导，重点指导刮、涂、体会。 盖。 展示动物细胞结构模式图，引观察自己制作的临时出思考：1、动物（人体）细装片，然后同学间交换二、用显微镜观胞结构由哪几部分组成？各观察。说出动物（人体）察人的口腔上皮部分有什么功能？2、动物细细胞结构组成，说出与细胞临时装片 胞与植物细胞结构的相同点植物细胞结构的相同与不同点分别是什么？ 点与不同点。 根据利用显微镜下观察到的动物细胞的物展示画图的方法与注意事项，三、绘制动物细像，画图并注明各部分引导学生板演，巡视指导学生胞的基本结构图 名称；利用果冻、糖粒画图与制作动物细胞结构模制作动物细胞结构简型。 单模型，展示评价。 请归纳：1、动物细胞的基本结构；2、制作洋葱鳞片叶内小组之间开展竞赛， 表皮细胞的临时装片鱼制作展示评价。 人体的口腔上皮细胞临时装片的过程有什么不同？ c、共同交流，总结 归纳总结
十、板书设计
第三节 观察动物细胞
一、 实验观察人的口腔上皮细胞 1. 制作人口腔上皮细胞的临时装片 2. 观察人口腔上皮细胞的临时装片 二、 口腔上皮细胞的形态结构 1. 形态
2. 结构 细胞核 细胞膜 细胞质 十一、教学反思 本节教学活动，倡导自主学习、合作学习、探究学习，力图改变学生的学习方式，引导学生主动参与、大胆创新，乐于通过亲自探究来获取新知识的能力。学生通过前几节课的训练，大部分学生有了制作植物细胞临时装片的基础，所以我充分利用本节课对学生之前学习的知识进行巩固和提高。首先通过学生自主探索和老师点拨有机结合，引导学生发展自己的个性，提出问题，并设计方案解决，进一步了解科学探究的过程和方法，巩固对照实验的设计原则；然后学生带着探究问题，制作并观察自己的口腔上皮细胞，进一步掌握临时装片的制作技能和观察技巧，并体验探究的乐趣；通过展示探究结果，讨论探究过程中出现的问题，总结成功和失败的经验，扩大了对实验的认识；在观察几种动物细胞的基础上，概括出动物细胞的基本结构，同时引导学生尝试设计表格来比较动植物细胞的结构，提高了学生归纳比较的能力；通过“动植物细胞模型”的展示，将不易观察的细胞膜、细胞质、细胞核等微小结构形象化、立体化，给学生留下深刻印象。
