一个碳原子上连两个或多个羟基是一种不稳定的结构,若两个碳原子连接在一个碳原子上,两个羟基之间就会脱去一分子的水生成一个醛基或羰基。
原因是：分子内脱水,一个碳上连两个羟基不稳定,分子内脱水,分别脱去碳上的羟基和另一个羟基上的氢,形成两个半截键,最后形成碳氧双键,（1）当含两个羟基的碳上有氢时,R-CH-(OH)2,则脱水生成醛,R-CHO(2)当连两个羟基上的碳没有氢时（连烃基））R-C(OH)2-R'脱水生成酮,R-CO-R'（碳...
一个碳原子连接两个羟基不稳定，容易失水变成醛或者酮。一个碳上面连两个OH会发生如下脱水反应：R2C（OH）2 ---〉 R2C=O + H2O；这个反应的产物是两个非常稳定的产物，水和羰基化合物；所以呢，平衡不可避免地向右移动；不过也有特例，高等化学当中会有些介绍，当C相连的基团为强吸电子基...
是因为受到相邻的两个羰基的拉电子作用（氧的电负性大），导致中间的羰基碳的电子云密度低（比一般的羰基碳还要低）。电子云密度低即为正电荷集中，这样的碳对-OH上氧原子孤对电子的吸引能力更强，更容易与--OH牢牢地结合住，因此C连2个羟基在这种情况下是稳定的。这样的例子很多，例如乙醛在水溶液...
因为同一个碳原子上连两个羟基的结构非常不稳定，容易脱水形成羰基。羟基-OH，又称氢氧基，是一种常见的极性基团。羟基主要有醇羟基，酚羟基等。是由一个氢原子和一个氧原子组成的一价原子团（—OH）。羟基与水有某些相似的性质，羟基是典型的极性基团，与水可形成氢键，在无机化合物水溶液中以带负...
（1）A在氢氧化钠水溶液、加热条件下发生水解反应C，根据A的结构中含有酯基、-Br，结合反应信息一个碳原子上连有两个羟基不稳定，转化为C=O，故C为CH3CHO，C与新制氢氧化铜反应生成E，故E为CH3COOH，含有的官能团名称是：羧基，反应③是乙醛发生氧化氧化反应生成乙酸，反应方程式为：CH3CHO+2Cu（OH）2...
如果使这个结构的羟基脱掉一个氢离子变成负离子的话,就会稳定得多.(负离子在碱性环境下可部分存在,3,用碳酸做个例子，碳酸不稳定是因为有两个羟基连在一个碳上了，互相排斥，所以自动脱水以维持稳定,2,一个碳原子连两个或多个羟基时，羟基会自动反应失水生成醛或羧酸，所以不稳定,1,
且连接羟基的碳原子上含有2个氢原子，确定C5H12的同分异构体，-OH取代C5H12中甲基上的H原子，C5H12的同分异构体有：CH3CH2CH2CH2CH3、CH3CH（CH3）CH2CH3、（CH3）4C，当烷烃为CH3CH2CH2CH2CH3，-OH取代甲基上的H原子有1种结构，当烷烃为（CH3）2CHCH2CH3，-OH取代甲基上的H原子有2种结构，当...
因为C-O键的极性比较大，如果连有两个的话，会导致C上的电子密度太小；而且由于分子内氢键（一个-OH的O吸引另一个-OH的H形成氢键）的作用，使得结构很不稳定（由于距离近，这个氢键比较强，甚至接近于共价键），易脱水。
会发生以下反应：=C(OH)2--->=C=O；-c(OH)3--->-COOH；C(OH)4--->CO2+2H2O所以同一碳原子连接两个羟基是不稳定的。比如我们熟悉的碳酸就是不稳定的：O=C(OH)2
