1、鸽子肉不宜和冰水、冰激凌等生冷食物一起吃,否则可能会引起腹泻、腹痛等肠胃不适的症状。也不要和鸡蛋、牛奶等高蛋白的食物一起吃,会影响人的肠胃消化功能。而羊肉、狗肉等热性食物也不宜和鸽子肉一起吃,容易引起便秘、口腔溃疡等上火症状。
2、高蛋白食物最好也不和鸽子肉一起吃,因为鸽子肉也属于高蛋白食物,其本身就具有很好的滋补效果,若是与鸡蛋、牛奶、豆制品、动物瘦肉等一些蛋白质含量较好的食物一起吃,人体会很难完全将其消化和吸收。
3、食用鸽子肉制作的菜品时,最好也不要同时食用羊肉、狗肉、黄鳝、猪肝等热性食物一起吃。因为鸽子肉也属于热补性食物,若是与其它热性食物一起吃,会导致体内热气增加,从而引起口腔溃疡、便秘等上火症状。
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