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更年期女性贫血吃什么

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红枣木耳汤

原料:红枣30枚,黑木耳25克。

做法:先将黑木耳用冷水泡发,清洗干净,撕成小朵状,放在沙锅,加适量的清水,大火煮沸,改用小火炖煮30分钟,待黑木耳熟烂时,放入红枣和红糖,煨煮至沸,红糖完全溶化即可。

功效:补血养血,主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,口唇,指甲淡白,体虚无力,心悸失眠,头晕目眩者。

杞果牛骨汤

原料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大枣10枚。

做法:以上材料加水适量,共煮熟,调味后服食,每日一次,空腹食用,连服30天。

功效:补气血,益肝肾。主治属气血亏虚型贫血,产后失血过多,面白唇淡,头晕目眩,精神乏力,腰膝酸软,盗汗,午后发热者。

羊肉丝炒鸡蛋

原料:羊肉100克,鸡蛋两个,调料适量。

做法:炒锅下油,爆香姜葱,放上羊肉丝炒至九成熟,加入蛋清,顺同一方向快速炒熟后上盘,佐餐食用。

功效:滋阴养血,主治血虚型贫血,面色萎黄,口唇,指甲淡白,头晕乏力。

盐水鸡蛋

原料:鸡蛋两只。

做法:取鸡蛋打散,水煮开后加少量的盐,煮熟,每天吃两次。

功效:补铁,对缺铁性贫血有疗效。

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