煮苹果茶的功效与作用如下：
1. 改善消化系统：苹果茶含有丰富的纤维素和果胶，能够促进肠道蠕动，帮助消化，避免便秘等消化问题。
2. 降低胆固醇：苹果茶中的果胶可帮助降低胆固醇水平，有效预防和治疗动脉硬化、高血压等心血管疾病。
3. 改善睡眠：苹果中富含微量元素钙、镁等，能够帮助放松神经和肌肉，有助于改善睡眠质量。
4. 提供营养：苹果茶含有多种维生素和矿物质，如维生素C、钾等营养成分，能够增强免疫力，提高身体抵抗力。
5. 抗氧化：苹果茶中含有丰富的多酚类化合物，如花青素和类黄酮等，能够帮助抗氧化，预防衰老和癌症。
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