用料:薏仁50g、莲子50g、干百合50g、大米50g
步骤:1.来准备好材料
2、准备的早饭,所以前天晚上就泡着了
3、第二天,百合干泡发,薏仁米淘洗下,干莲子也要洗洗哈,把他们一起放进去煮沸,小火30分钟,加冰糖
4、来,出锅啦
百合莲子粥如何作
1、准备食材:大米、莲子、百合、枸杞、花生等食材
2、大米洗净浸泡15分钟PS:夏天15分钟,冬天30分钟。
3、花生、莲子洗净浸泡15分钟
4、新鲜百合洗净、枸杞洗净
5、.把大米、莲子、百合、枸杞、花生一起放入锅中,加适量的水,按煲粥键,煮45分钟PS:我用的是电饭锅,每个锅不同,时间略有差异。
6、煲好的粥,焖10分钟,开盖放入白砂糖拌均即可。
百合莲子粥如何作
百合莲子粥制作方法:
一,准备干百合或新鲜百合莲子和米,洗干净备用。无论百合还是莲子都可以选择新鲜的或干货,但注意的是,新鲜的百合容易煮化,不要太早放,新鲜莲子可以和米一起放。
二,米可以先泡半天再煮。
三,烧开一锅水,将(干货)百合莲子和米都倒入锅中大火烧开转中火继续煮,并在粥中放一个瓷勺子一起煮防粘。煮一小时左右后即可。如果放的是新鲜百合,可以在出锅前十五分钟入锅。新鲜莲子可与米一同下锅。
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