食品级不锈钢好。
食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱，而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒而且要求铅、镉等多种合金杂质元素的含量。
食品级不锈钢和304钢哪个好
1、应该是不锈钢食品级的更好更安全，不锈钢食品级和304钢的区别包含了1、有害元素的含量不一样，食品级不锈钢有害元素的含量会符合国家规定的标准范围
2、用途不一样，食品级不锈钢会和食品接触，所以会用于一些和食品接触的炊具。304钢多用于工业
3、认证不一样，食品级不锈钢的所含的有害元素的含量必须达到低于国家标准的范围。304钢由于多用于工业，所以没有视频级别方面的认证，一般钢、镍等含量达标即可。一般来说选择不锈钢食品级的人比较多些.
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