1、用料：蛤蜊500克、红萝卜两根、盐适量、生姜两片、葱切点葱丝。
2、蛤蜊烫开口立马捞出，扒出肉。
3、红萝卜切丁，油锅下生姜葱丝炝锅，下入蛤蜊和萝卜翻炒。出香味加入一碗水。
4、大火烧开后小火煮一会，或者你看着锅一直大火咕嘟，汤是奶白色。
5、出锅前撒盐即可
怎样做花蛤肉炒白萝卜
蛤蜊肉炒白萝卜丝
1
白萝卜去皮后切成细丝。
2
蛤蜊肉解冻用适量清水浸泡至软。
3
锅中热油爆香蒜米后把沥干水分的蛤蜊肉倒入炒香。
4
加入适量生抽。
5
把白萝卜丝倒入翻炒。
6
炒至白萝卜丝变软后加入适量盐。
7
加适量鸡精调味。
8
临出锅前加适量蚝油翻拌均匀即可。
Copyright © 2019- cepb.cn 版权所有 湘ICP备2022005869号-7
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务