颗粒状的藕粉以粉状的藕粉更容易冲，这是这几年出来的新工艺，对老人和小孩更加的方便，先用少量的温水调，然后再用刚烧的开水冲调，就可以啦！而以前粉状的藕粉，用此方法调出来藕粉，很多时候都不熟，需要重新加热或者煮才行，而颗粒的藕粉就很快就熟了，很方便，很实用！
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