食材：茴香球1个，里脊肉200克。
配料：大葱1段，姜1块，料酒15毫升，盐3克，糖2克，生抽15毫升，淀粉适量。
做法：
1、准备好食材；
2、茴香球洗净切丝，里脊肉切丝；
3、将肉丝放入盆中，加入葱花、姜丝、盐、料酒拌匀肉切丝；
3、将肉丝放入盆中，加入葱花、姜丝、盐、料酒拌匀，腌制15分钟，入锅前放入干淀粉抓匀；
4、炒锅加热，倒入食用油烧至五成热，放入肉丝中火翻炒；
5、炒至肉丝变色；
6、加入切好的茴香球，放入生抽、糖和剩余的盐大火翻炒均匀即可。
Copyright © 2019- cepb.cn 版权所有 湘ICP备2022005869号-7
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务