控制饮酒外，可通过以下方式护肝养胃：1. B族维生素：日常服用维生素B1、B3、B6、B9、B12可以帮助吸收、降低血胆固醇、减轻肝脏负担、保护心脑血管、抗脂肪肝。2. 维生素C：日常服用维生素C可以预防动脉硬化，增强免疫力，起到保护肝脏、预防胃癌的作用。3. 奶制品和豆制品：日常服用奶制品和含卵磷脂的豆制品可以保护胃黏膜和肝脏。
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