1.鸡蛋早餐饼是一道简单又好吃的早餐。主要食材包括面粉、鸡蛋、清水、葱、火腿肠和豆瓣酱。制作过程简单,只需将鸡蛋和面粉混合,加入适量清水搅拌成面糊状,再加入切碎的西葫芦丁、盐、黑芝麻等配料,倒入平底锅中煎至两面凝固定型即可。这道饼的制作简单,口感松软,鸡蛋的香味和面粉的香甜相互融合,营养丰富,适合早餐食用。2.土豆鸡蛋饼是一道简单又好吃的早餐。制作方法简单,只需将土豆和鸡蛋捣碎,加入面粉和调料,搅拌均匀后煎至金黄色即可。土豆鸡蛋饼的制作过程中不需要太多的步骤和工具,适合忙碌的早晨。此外,土豆鸡蛋饼的口味香甜可口,香葱和孜然粉的加入增添了早餐的香气和口感。无论是作为主食还是配菜,土豆鸡蛋饼都能为早餐增添美味和营养。3.鸡蛋卷是一种简单又好吃的早餐。它的食材包括鸡蛋、黄瓜、食用盐、不辣的红辣椒。制作鸡蛋卷饼的步骤很简单,只需要将面粉、清水和鸡蛋混合搅拌均匀,倒入平底锅中煎熟即可。鸡蛋卷饼香香嫩嫩、软软香甜,蘸上料汁后香辣可口,或者搭配番茄酱都很不错。这道早餐不仅简单易做,而且营养丰富,是一种健康又美味的早餐选择。4.三明治是一种简单又好吃的早餐选择。制作三明治非常简单,只需要将吐司边切掉,然后在面包上涂上沙拉酱或番茄酱,再放上煎好的鸡蛋和火腿,最后用另一片吐司盖在上面即可。三明治的制作过程简单,而且口感丰富,鸡蛋和火腿的加入使得三明治更加美味。此外,三明治的调料也很重要,可以加入花生油来增加口感。总之,三明治是一种简单又好吃的早餐,适合忙碌的早晨。5.蒸玉米是一道简单又好吃的早餐。蒸玉米不需要剥皮,保留了玉米本身的清甜和汁水,还有玉米的香味。蒸玉米时,将玉米洗净,去掉两头切成断,留下几成玉米皮,这样蒸出来的玉米会有一股浓浓的玉米香味。蒸熟的玉米特别饱满,吃的时候淋上蜂蜜,会有意想不到的美味。玉米的营养很高,主要是健脾益胃、抗衰老等功效。6.皮蛋瘦肉粥是一道简单又好吃的早餐选择。它的香糯软滑和皮蛋与瘦肉的结合使粥更加香溢满口。制作皮蛋瘦肉粥的步骤很简单,只需准备好大米、猪瘦肉、皮蛋和一个煮粥功能。将瘦肉切成碎丁,然后与皮蛋一起搅拌,再加热煮沸3-5分钟。最后加入香葱末,调味即可。这道粥不仅口感丰富,而且营养丰富,皮蛋瘦肉粥能够提供蛋白质、碳水化合物和维生素等营养物质,给人们带来温暖和满足的早餐体验。7.手抓饼是一种简单方便又好吃的早餐。只需在锅中刷上食用油,放入手抓饼,中小火煎至两面金黄即可。手抓饼可以包裹蔬菜和肉类,口感更丰富,营养更充足。它的制作过程简单,而且味道好,让人流口水。手抓饼可以搭配其他食材,如生菜、里脊、鸡蛋和番茄酱,制作出多种口味的手抓饼。总之,手抓饼是一种简单又好吃的早餐选择。8.牛奶燕麦粥是一种简单又好吃的早餐选择。只需将燕麦和水煮开,再加入牛奶拌匀,焖5分钟后盛出,最后加入蔓越莓干调味即可。牛奶燕麦粥富含矿物质和钙,能促进人体钙的吸收,调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化。如果时间紧迫,也可以选择营养丰富的牛奶燕麦粥,简单快手又美味。9.番茄鸡蛋面是一道简单又好吃的早餐。它的制作方法简单,只需要将面条煮熟后加入炒熟的鸡蛋、细香葱、植物油、食盐和适量的水。番茄鸡蛋面的食材丰富,面条看起来方便,却营养丰富。这道菜老少皆宜,是一道受欢迎的早餐选择。10.煎饼果子是一道简单又好吃的早餐。制作煎饼果子的材料包括面粉、鸡蛋、火腿或熏肠、韭菜或葱花、豆沙或果酱。制作步骤简单,先将面粉、鸡蛋和适量的水混合搅拌均匀,然后将混合物倒入平底锅中煎至两面金黄。接着,将火腿肠、韭菜或葱花、豆沙或果酱放入锅中,翻炒均匀。最后,将煎好的饼果子放入碗中,即可食用。煎饼果子的制作简单,口感酥脆,配料丰富,既可口又营养。11.菠菜鸡蛋饼是一道简单又好吃的早餐。菠菜清洗干净后煮开水,捞出沥干水分,再切碎装进大碗中。打入鸡蛋搅拌均匀,加入盐、面粉搅拌均匀,做成稠面糊。热锅加油,倒入菠菜糊,烙至金黄色即可。饼切成小块,装盘食用。菠菜鸡蛋饼不仅口感好,而且富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质和矿物质,营养丰富。12.阳春面是一道简单又好吃的早餐。它的食材简单,制作起来快捷好吃。制作方法也很简单,只需要将面粉、鸡蛋、猪油、葱花和盐混合在一起,煮熟后放在汤中,再撒上葱花即可开吃。阳春面最适合在早上制作,因为它快捷方便,一筷子就能煮熟,而且煮熟的光面条放在汤中,口感热腾腾的,冬天尤其适合。总之,阳春面是一道简单又好吃的早餐,快捷又好吃。13.煎饺是一种简单又好吃的早餐选择。可以提前将饺子冷冻,也可以去超市购买现成的饺子。将冷冻的饺子煎至金黄酥脆,再搭配其他食材,如葱花和芝麻,即可享用。煎饺的制作简单,口感鲜美,营养丰富。无论是作为早餐的主食,还是搭配其他菜品,都能带来美味的享受。14.酱香饼是一种简单又好吃的早餐。它的外皮酥脆,内部松软,刷上酱料后一口一块饼特别满足。酱香饼的制作步骤简单,主要食材包括手抓饼、洋葱和大蒜。制作过程中,先将面团揉成光滑的面团,然后擀成薄饼,刷上酱料,最后煎至金黄酥脆即可。酱香饼的口味独特,香气四溢,能勾住人的味蕾,让人百吃不厌。无论是作为早餐还是下午茶,酱香饼都是一道受欢迎的美食。15.热汤面是一道简单又好吃的早餐选择。北方人早餐喜欢吃热汤面,尤其是在寒冷的冬天。热汤面的主要食材是细挂面、葱花、小米椒和蒜末。挂面煮熟后,加入热汤,再加入葱花、香菜和小米椒,蒜末调味。热汤面的鲜香美味让人感觉舒服,而且热汤的热量也很低,适合减肥。总之,热汤面是一道简单又好吃的早餐选择,不仅好吃,而且营养丰富。16.疙瘩汤是一道非常有北方特色的一道汤,也是主食又是汤。制作疙瘩汤非常简单实用,只需要一个诀窍,厨房小白也能轻松搞定。疙瘩汤的食材包括西红柿、面粉、鸡蛋、生抽、盐、开水和葱花。制作疙瘩汤时,将面粉搅拌均匀,加入鸡蛋和调料,然后将疙瘩放入锅中煮熟即可。疙瘩汤口感鲜美,老少皆宜。无论是胃口不好的时候还是工作日的早餐,疙瘩汤都是一道美味又简单的好选择。17.玉米烙是一道简单又好吃的早餐。玉米本身味道清甜软糯,搭配豆浆更加美味。玉米具有抗菌护肝、消除疾病、促进胃肠蠕动的作用,对小孩健脑益智、年老者保护肝脏、预防癌症和延缓衰老有益。对爱美的女性也能美容护肤。制作玉米烙的材料包括甜玉米粒、玉米淀粉、面粉和砂糖。制作方法简单,只需将玉米粒、玉米淀粉和面粉混合,倒入平底锅中烙熟即可。这道早餐不仅口感丰富,而且营养丰富,是家庭喜爱的美食之一。18.虾仁蒸蛋是一道简单又好吃的早餐。准备食材包括基围虾、鸡蛋、豌豆粒、生姜、小葱、料酒、生抽、陈醋、酱油和香油。将基围虾去头去壳,挑去虾线洗净,豌豆粒提前浸泡片刻备用。然后将虾仁和鸡蛋打散,热锅加油,放入虾仁炒熟,盛出备用。接着将鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,炒熟后倒入虾仁和鸡蛋中,再加入调料和适量的水,搅拌均匀。最后将虾仁蒸蛋倒入盘中,即可享用。这道虾仁蒸蛋不仅口感鲜嫩,而且营养丰富,是一道健康美味的早餐。
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100种简单午餐便当做法
糖 醋 里 脊
1 将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。
2 里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。
3 碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊,静止放置5分钟待用。
4 碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味汁。
5 将里脊条放入面糊中挂糊。
6 锅置火上倒入油,烧至八成热,逐个投入里脊条。
7 炸至金捞出,沥油待用。
8 锅留底油烧热,倒入番茄酱煸炒出红油。
9 烹入糖醋味汁,倒入里脊条翻炒均匀。
10待汤汁浓稠时,离火淋入香油即可。
茄 汁 虾 球
1 材料:鲜虾、蛋清 造型:蒜薹、豆角
调味:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、糖、番茄沙司。
2 虾去壳、虾线,用盐和料酒反复抓洗几次。
3 用厨房用纸吸净虾上的水份,加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清腌制二十分钟。
4 豆角、蒜薹下入加少许盐的沸水锅中汆烫,勾薄芡使之颜色亮丽。
5 摆入盘中做造型备用。
6 锅内做水,放入虾焯熟捞起。
7 锅置火上油烧热,下姜片煸出香味后,放入番茄沙司,炒出红油。
8 放少许糖、鸡精调味。
9 下入虾翻炒均匀即可。
菠 萝 咕 噜 肉
1 原料图,菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。姜磨姜汁备用。
2 猪里脊一面斜切花刀,切好翻面再切一遍。然后切成一口大小的肉块。
3 淀粉和面粉混合,彩椒切块,洋葱切块。肉用盐,胡椒粉,姜汁,蛋清腌渍半小时。
4 肉均匀的沾一层粉,用手拍打掉多余的面粉,全部沾好备用。
5 油烧八成热,下肉团炸微黄,捞出来,继续烧油,再下入一次。
6 炸到自己想要颜色浅一点的时候,捞出来备用。
7 锅里放三分之一汤匙食用油,炒一下彩椒和洋葱片,炒均匀。
8 放入一汤匙番茄酱,一茶匙糖,炒匀。放半碗煮菠萝的糖水,一茶匙盐,调成合口的酸甜汁,至汤汁粘稠。
9 肉放进去翻均匀,沾匀汤汁即可。出锅放点鸡精提味即可。
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