鲜瓜蒌怎么吃

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我家院里种了几颗瓜蒌,嫩瓜蒌能不能做菜呀?怎么做?能吃吗?有什么味道?

加优豪鸡汁可以做鸡汁嫩瓜蒌。

将嫩瓜蒌氽水，然后加入优豪鸡汁以1：30汤水，放不嫩瓜蒌，加点优豪鸡粉，鸡油外加枸杞点缀，即可。