怎样把大葱里面的葱白取出

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直接用菜刀切开就可以把大葱里面的葱白取出。大葱怎么切丝步骤如下：
1、用葱白切葱丝要选用粗一些的葱，把葱白部分先切成5cm左右的长段。
2、从葱段的中间下刀切到葱芯处，把葱芯取出来不用。剩下的葱白部分放在案板上按平，用手按紧后切成细丝就可以了。

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