用电产生明火的灶为什么没有推广

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1. 用电产生明火的灶之所以没有推广，主要因为其实际应用存在一定的局限性。
2. 目前，我们可以设想三种潜在的电能转换为热能的方案。
3. 第一种是电阻发热原理，通过电流通过电阻丝产生热量。
4. 第二种是电磁感应加热，通过交变电流产生磁场，进而通过磁通量变化在导体中产生涡流，涡流产生的热量进行加热。
5. 第三种是电解水产生氢气和氧气，然后在这些气体末端点燃，形成超高温的明火。

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