壮族三月三节是壮族人民的重要节日，庆祝活动丰富多彩。以下是节日的几个主要活动：
1. 祭祀祖先：这是节日中最重要的仪式，人们会准备猪、牛、羊三牲以及彩色糯米饭，请来师公班和道公班做法事，向祖神“娅浦”致敬。
2. 对歌择偶：这是节日中的传统娱乐活动，青年男女通过对唱山歌来表达情感，寻找心仪的对象。
3. 聚餐：节日期间，家人和朋友们会聚在一起共享美食，增进感情。
4. 唱戏：一些地方会有戏曲表演，丰富了节日的文化氛围。
5. 抢花炮：这是一项传统的体育活动，类似于抢夺花球的竞赛。
6. 抛绣球：女性会抛出绣球，男性接住，这一活动也是青年男女相互表达情感的一种方式。
7. 斗蛋：人们会比较各自的鸡蛋，看谁的鸡蛋更坚硬。
至于壮族三月三的传统美食，包括：
1. 五色糯米饭：这是节日中的特色食品，象征吉祥和丰收。
2. 鸡屎藤：这是北海地区的传统食品，由特殊的植物叶子与大米制成。
3. 荠菜煮鸡蛋：这是一种健康食品，据说在三月三这天食用有特殊功效。
4. 竹筒饭：这种饭是用竹筒烤制的，有着独特的竹香。
5. 壮粽：壮族人称粽子为“粽粑”，是节日中的传统食品。
6. 水菊粑：这是太湖县和潜山地区的传统食品，每年三月三都会制作食用。
7. 薄饼：南宁地区的传统小吃，外酥里嫩，深受欢迎。
8. 艾糍粑、油茶：这些也是三月三的传统食品，具有地方特色。
以上就是壮族三月三的主要活动和传统美食。
