2023年淘宝开食品类的店铺需要什么证

第1种观点： 法律分析：1、淘宝开零食店商户持有的《食品卫生许可证》，如果没有原件，也要拿复印件。如果是生产厂家，需要持有《食品生产许可证》的复印件；2、商户必须要能够出具商品的质量保证书；如果是进口食品还须商品出入境检验检疫合格证明、《卫生证书》复印件以及报关单；如果是酒类的销售还需要准备《酒类零售许可证》或者是《酒类流通备案登记表》的复印件；如果是蔬果、生鲜这几类的商品，还须有产地证明及卫生检疫合格证明的这个复印件；注：如果要申请开设食品旗舰店，但自身非食品生产厂家，那么请提供委托加工合同以及实际生产厂家的食品生产许可证。商户持有的《食品卫生许可证》或《食品流通许可证》复印件；保健食品生产厂商持有的《食品生产许可证》复印件、《食品卫生许可证》或《食品流通许可证》复印件；还需要准备到《保健食品批准证书》（即批准文号）的复印件；商户出具的质量保证书；如系进口保健食品须提供《进口保健食品批准证书》（即批准文号）复印件；部分商品检验检疫合格的报告或证明复印件。法律依据：《中华人民共和国食品安全法(2018修正)》 第二十六条 食品安全标准应当包括下列内容： （一）食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定； （二）食品添加剂的品种、使用范围、用量； （三）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求； （四）对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求； （五）食品生产经营过程的卫生要求； （六）与食品安全有关的质量要求； （七）与食品安全有关的食品检验方法与规程； （八）其他需要制定为食品安全标准的内容。

第2种观点： 法律分析：1、淘宝开零食店商户持有的《食品卫生许可证》，如果没有原件，也要拿复印件。如果是生产厂家，需要持有《食品生产许可证》的复印件；2、商户必须要能够出具商品的质量保证书；如果是进口食品还须商品出入境检验检疫合格证明、《卫生证书》复印件以及报关单；如果是酒类的销售还需要准备《酒类零售许可证》或者是《酒类流通备案登记表》的复印件；如果是蔬果、生鲜这几类的商品，还须有产地证明及卫生检疫合格证明的这个复印件；注：如果要申请开设食品旗舰店，但自身非食品生产厂家，那么请提供委托加工合同以及实际生产厂家的食品生产许可证。商户持有的《食品卫生许可证》或《食品流通许可证》复印件；保健食品生产厂商持有的《食品生产许可证》复印件、《食品卫生许可证》或《食品流通许可证》复印件；还需要准备到《保健食品批准证书》（即批准文号）的复印件；商户出具的质量保证书；如系进口保健食品须提供《进口保健食品批准证书》（即批准文号）复印件；部分商品检验检疫合格的报告或证明复印件。法律依据：《中华人民共和国食品安全法(2018修正)》 第二十六条 食品安全标准应当包括下列内容： （一）食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定； （二）食品添加剂的品种、使用范围、用量； （三）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求； （四）对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求； （五）食品生产经营过程的卫生要求； （六）与食品安全有关的质量要求； （七）与食品安全有关的食品检验方法与规程； （八）其他需要制定为食品安全标准的内容。

第3种观点： 一、食品经营许可证怎么办理1、食品经营许可证办理流程如下：（1）取得相关营业执照；（2）需要去办理健康证和知识培训合格证，一般可以去医院或者当地防疫站办；（3）去医院体检后，一般2-3个工作日健康证和知识培训合格证就可以出来了。2、法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方食品安全监督管理部门备案。县级以上地方食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。二、食品经营许可证办理需要哪些材料食品经营许可证办理需要以下材料：1、食品经营许可申请书；2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。