中国巧克力缺乏哪些味道

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中国巧克力缺乏的味道有苦涩味、花香味。
1、苦涩味：中式巧克力相较于欧美的巧克力，其可可含量相对较少，因此会缺少一些苦涩味。
2、花香味：传统的中式巧克力一般不会加入香料，因此会缺少花香味。

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