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菜煎饼家常做法

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1、200克面粉中加入50克小米面,50克玉米面,加水搅匀成糊。

2、胡萝卜条,土豆条,包菜条,韭菜丁,粉条丁放入容器。

3、放入油,生抽,盐。辣椒,孜然搅拌均匀入味,在饼铛加入面糊用刮板均匀摊开,做两个,加入搅拌好的菜,把另一个饼盖在上面煎制3分钟即可。

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