1、材料：馒头1个、食盐适量、鸡蛋适量、芝麻适量。
2、将馒头切成薄片。
3、准备一个鸡蛋，打散待用。
4、将鸡蛋里加点盐，调匀。
5、准备一点白芝麻。
6、烤盘铺上锡纸。
7、将馒头片摆放整齐。
8、在馒头片上刷上一层蛋液。
9、撒上点芝麻。
10、放入烤箱。
11、150度，上下火烤5分钟即可。
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