鹿茸怎样泡酒配方 鹿茸和什么泡酒最好
早在《本草纲目》中就有了鹿茸的介绍,它“善于补肾壮阳、生精益血、补髓健骨”。用它和山药泡酒,可以补肾壮阳、益脾固摄,主治阳事不举、面色无光、小便频数、饮食不香等。
鹿茸是著名的东北三宝之一,并且很多人都把鹿茸视为补肾壮阳的珍品,事实上它也确实名副其实。记得以前看过一家民营企业的报道,说鹿茸是如何如何的贵,都是按克来卖的,100~150千克的鹿茸,加上相关的产品,一年竟然有上百万元的收入,可见鹿茸是多么的珍贵。早在《本草纲目》中就有了鹿茸的介绍,“善于补肾壮阳、生精益血、补髓健骨”,并且还留给了世人一个补肾的名方——鹿茸酒。
下面我们一起来看看鹿茸酒的具体做法。
鹿茸酒
【方源】《本草纲目》。
【用料】嫩鹿茸6克,山药片10克,白酒5000毫升。
【制备】将嫩鹿茸、山药片洗净切碎,入白纱布袋中,扎口,置净容器中,加入白酒浸泡,密封30日后过滤,去渣,留液装瓶备用。
【用法】每日1次,每次10毫升左右,午饭前饮用较佳。
【功效】补肾壮阳、益脾固摄,主治阳事不举、面色无光、小便频数、饮食不香等。
此款鹿茸酒主材以鹿茸为主料。鹿茸即雄鹿没有长成硬骨时的嫩角,带茸毛,含血液,有壮肾阳、补精髓、强筋骨、调冲任的作用,尤其是对肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、滑精、羸瘦、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿软、阴疽不敛及久病虚损等患者有益。
因为鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分,所以常饮鹿茸酒,就等于长期食用鹿茸,并且白酒可以增强鹿茸的功效,用于滋补强壮。
此方中还有一味山药,重在补中益气,可以援助鹿茸的功效,以求全面补益身体的气血,促进补肾壮阳、生精益血、补髓健骨的作用,让本品养生作用更有效。
不过需要提醒的是,鹿茸酒虽好,也不是人人适宜,还需要请医师指导。服用本品宜从小量开始,缓缓增加,不宜骤然大量食用,以免阳升风动,或伤阴动血。
市面上有不少鹿茸酒的成品,但有条件的话还是建议自己炮制,补益效果更佳。
【【加味链接】】
1.嫩鹿茸30克,山药200克,枸杞子100克,核桃仁200克,分别加工成粉;将诸粉混合,早晚取混合粉30克,冲入沸水调成羹食用。可以补肾壮阳。
2.嫩鹿茸5克,加工成粉;大米如常法煮粥,粥成后加入鹿茸粉,调匀,加盐调味服食。可壮肾阳,补精髓,强筋骨,调冲任。
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