1、食材:贡菜250g、五花肉适量、虾油1勺、盐适量、味精适量、蒜头3颗。
2、五花肉切片,贡菜切段;
3、锅烧热,下五花肉煸出油;
4、放入贡菜,和五花肉翻炒一会,加入虾油盐味精,翻炒均匀,出锅即可。
5、因为贡菜本身没有味道,口味重的朋友可以多放点虾油,一定要用五花肉煸出油,这样才香。
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