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高档奶茶自制步骤

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1、纯牛奶(最好不用脱脂牛奶),阿萨姆CTC茶叶,矿泉水,奶锅一只,搅拌匙一只,红茶杯或瓷杯一只。

2、将一杯矿泉水(大概你要喝奶茶器皿的2/3即可)倒入奶锅中,煮沸。一定要开起泡来。

3、将大概6克(大概中号汤匙满)的CTC茶叶放入沸腾的水中,不要盖盖子。

4、自放入茶叶后开始计时大约60秒,如果此时水要溢出可以调中火。

5、放入牛奶(大概你喝奶茶器皿的2/3即可),此间不停的搅动奶茶,香味已经出来了,搅动5秒即可,关火。

6、颠一下茶颗粒,倒到您的杯中,一杯苦苦香香的奶茶完成,放糖根据您的喜好即可饮用。

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